. . .藥〜 کارشناسی ارشد --- - - - ز آزمونو سنجش مركز زهون وسنج حضرت علی(ع): ارزش هر کسی به میزان دانایی و تخصصی اوست تعداد سوالات : تستی : ۲۵ تشریحی : ۵ زمان آزمون (دقیقه) : تستی : ۴۰ تشریحی : ۶۰ سری سوال : دو ۲عن-وان درس : بیوشیمی عمومیرشته تحصیلی / کد درس : مهندسی شیمی(بیوتکنولوژی) ۱۱۱۴۲۰۴ ۱- فرمول کلی هیدروکربنها کدام عبارت زیر است؟ CnH2n On N2n " СпН2n OnСпН2nO2n " CnH2n On Nn "۲- دکستروز نام کدام یک از قندهای زیر است؟ ۱. لاکتوز ۲. گالاکتوز ۳. فروکتوز ۴. گلوکوز۳- کدامیک از اشکالی کربوهیدراتها از نظر ترمودینامیکی فعال است؟ ۱. استیل گلوکز آمین ۲. گلوکوزآمین ۰۳ پیرانوز۴- فراوانترین نوع الیگوساکاریدها کدام است؟۱. تترا ساکاریدها ۲. دی ساکاریدها ۳. مونوساکاریدها ۴. تری ساکاریدها ۵- اتصال (۴ ---- ا)O , (۶ ---- ا)O در ساختمان کدام پلی ساکارید وجود دارد؟۱. گلیکوژن وآمیلوپکتین ۲. آمیلوز و آمیلوپکتین۳. سلولوز وآمیلوز ۴. گلیکوژن و آمیلوز۶- کدام گروه دارای نقط ذوب بالاتری می باشد؟۲. تری گلیسریلی با ۱ اسید چرب غیر اشباعتری گلیسریلی با ۱ اسید چرب اشباعبه علت داشتن سر غیر قطبی و دم آبگریزبه علت داشتن سر غیر قطبی و دم آبدوستاسترولها۳ متیلی ۱ و ۴ بوتادین۱. تری گلیسریلی با ۲ اسید چرب غیر اشباع۳. تری گلیسریال با ۲ گروه اسید چرب اشباع ۷- لیپیدها به چه علت آمفی پاتیک می باشند؟۱. به علت داشتن سر قطبی و دم آبگریز۳. به علت داشتن سر قطبی و دم آبدوست A— واحد سازنده ترپنها چیست؟۱. ایزوپرنها٠٢ کلسترول۹- کدام پیوند در ایجاد و پایداری ساختمان سوم پروتئینها موثر است؟” فسفری ٠٢ هیدروژنی= صفحه ۱ از ۳نیمسال دوم ۹۱-۱۳۹۰۱. کربنی ٠٢ دى سولفيدىV"ץ זו. ו. ון. ו. ו***. . . = دانشگاه پیام نور کارشناسی ارشد--- - - - ز آزمونو سنجش مركز زهون وسنج حضرت علی(ع): ارزش هر کسی به میزان دانایی و تخصصی اوستتعداد سوالات : تستی : ۲۵ تشریحی : ۵ زمان آزمون (دقیقه) : تستی : ۴۰ تشریحی : ۶۰ سری سوال : ۲ دوعن-وان درس : بیوشیمی عمومیرشته تحصیلی / کد درس : مهندسی شیمی(بیوتکنولوژی) ۱۱۱۴۲۰۴۱۱- پروتئین ها دارای چند ساختار هستند؟ * : * \ . Y. Y .Y Y 。い ۱۲- فعالیت کاتالیستی لیازها به چه صورت میباشد؟ ۱. واکنش های تشکیل ایزومری را کاتالیز می کنند ۲. باعث اتصالی ۲ مولکولی به یکدیگر می شوند ۳. واکنشهای آبکافتی را کاتالیز می کنند آموجب برداشت گروه ویژه ای از مولکول می شوند۱۳- در غلظتهای بالا معادله میکایلیسی منتن به چه صورت می شود؟K,,, = 1 t K,,, = P . Y. V=V„, 。ャ V = 1 .\ ۱۴- بازدارندهای آلوستریکی چه نوع بازدارندگی می باشد؟۱. بی رقابتی آ ، رقابتی ۳۔ غیر رقابتی ۴. نارقابتی ۱۵- پیوند فسفات چه ماهیتی به اسید نوکلئیک می دهد؟۱. بار مثبت و خاصیت اسیدی ۲. بار منفی و خاصیت بازی۳. بار مثبت و خاصیت بازی ۴. بار منفی و خاصیت اسیدی ۱۶- کراماتین ها جزء کدام دسته از مواد زیر است؟۱. اسیدهای نوکلئیک ٠٢ نوکلئوپروتئين ها ۳. الیگوساکاریدها ۴. پروتئین ها ۱۷- در چرخه EMP گلوکوز به کدام یک از مواد زیر تبدیل می شود؟۱. ۲ پیرووات ۱۰۲ پیرووات ۱.۳ اسید لاکتیک ۲.۴ اسید لاکتیک ۱۸- در چرخه گلیکولیز مرحله فسفریل دار شدن گلوکوز تحت اثر کدام نوع آنزیم است؟۱. ترنسفراز ۲. کیناز ۳. آلدولاز ۴. دهیدروژناز ۱۹- چرخه تنفسی در کدام ارگان سلول انجام میپذیرد؟۱. غشاء سلولی ۲. هسته ۲. سیتوپلاسم ۲. میتوکندریV"ץ זו. ו. ון. ו. ו صفحه ۲ از ۳نیمسال دوم ۹۱-۱۳۹۰ ***. . .藥 = دانشگاه پیام نور کارشناسی ارشد --- - - - ز آزمونو سنجش مركز زهون وسنج حضرت علی(ع): ارزش هر کسی به میزان دانایی و تخصصی اوستتعداد سوالات : تستی : ۲۵ تشریحی : ۵ زمان آزمون (دقیقه) : تستی : ۴۰ تشریحی : ۶۰ سری سوال : ۲ دوعن-وان درس : بیوشیمی عمومیرشته تحصیلی / کد درس : مهندسی شیمی(بیوتکنولوژی) ۱۱۱۴۲۰۴.Y— در چرخه ΤΟΑ از Y مولکول پيرووات چند مولکول CO2 آزاد دهی شود ؟人.* * .x. z . Y * . )۲۱- در زنجیره تنفسی چند مولکول ATP از اکسایش کامل کربوهیدراتها تولید میگردد؟Y人. f \人.Y Yジ.Y * . . ) ۲۲- کدام نوع از آنزیم پلیمراز نقش اصلی در سنتز DNA را دارد؟۱. آنزیم پلیمراز III ۲. آنزیم پلیمراز IV۳. آنزیم پلیمراز II ۴. آنزیم پلیمراز I ۲۳- در هنگام همانند سازی کدام آنزیم به DNA متصل می شود؟۱. لیگاز ۲. ترانسفراز ۳. هلیکاز آ، پلی مراز ۲۴- نقش آنزیم لیگاز در سنتز DNA چه می باشد؟۱. باعث باز شدن ۲ رشته DNA می شود ۲. سنتز را در جهت ۵ به ۳ می برد۳. سنتز را در جهت ۳ به ۵ می برد ۴. باعث پیوند ۲ رشته DNA می شود۲۵- بیوسنتز مولکولهای RNA توسط کدام آنزیم صورت میپذیرد؟۱. DNA پلیمراز RNA Y ,1- ,3 ۳. پریماز ۴. لیگاز سوالات تشریحی۱- ساختار غشاء پلاسمایی را توضیح دهید؟ ۱.۴۰ نمره ۲- ۵ نوع از پروتئین ها به لحاظ عملی و فعالیت را به دلخواه نام برده و یکی را توضیح دهید؟ ۱.۴۰ نمره ۳- طبقه بندی آنزیم ها را به لحاظ عملکرد نام ببرید؟ ۱.۴۰ نمره ۴- نوکلئوتید را شرح داده و ساختار یکی از آنها را رسم کنید؟ ۱.۴۰ نمره ۵- آنزیم های لازم برای همانند سازی را نام ببرید و یکی را به دلخواه توضیح دهید؟ ۱.۴۰ نمرهV"ץ זו. ו. ון. ו. ו نیمسال دوم ۹۱-۱۳۹۰ = صفحه ۳ از ۳ ***